Диабет: яжте много храна за закуска

Луиза Хайне е редактор в от 2012 г. Квалифицираният биолог учи в Регенсбург и Бризбейн (Австралия) и трупа опит като журналист в телевизията, в Ratgeber-Verlag и в печатно списание. В допълнение към работата си в , тя пише и за деца, например за Stuttgarter Kinderzeitung, и има собствен блог за закуска „Kuchen zum Frühstück“.

Още публикации от Luise Heine Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

Мюнхенсутрин като император, на обяд като крал, вечер като просяк - този хранителен съвет трябва да се вземе предвид особено от диабетици тип 2. По този начин те облекчават скоковете на кръвната захар след хранене и евентуалните им последващи увреждания.

Твърде много захар в кръвта е вредно за организма. Освен всичко друго, тя гризе съдовете, което може да има фатални последици. Точно затова терапията за диабет има за цел да избегне скокове на кръвната захар. И все пак те се случват, особено веднага след хранене. Всеки обаче може сам да направи нещо, за да поддържа върховете ниски, установи професор Даниела Якубович от университета в Тел Авив и нейният екип. Очевидно решаващият фактор е кога и колко яде някой.

Преброяване на калории за науката

Поне това предполагат експериментите, които изследователите са провели с помощта на 18 диабетици на възраст между 30 и 70 години. За една седмица беше точно определено колко калории трябва да ядат участниците. За една част от групата по -голямата част от енергията беше изядена на закуска (2946 килоджаула), обядът беше умерен (2535 килоджаула), а вечерята беше доста лека (858 килоджаула). За другата половина от изпитваните лица разпределението на хранителните стойности беше точно обратното, тоест лека закуска беше последвана от обилна вечеря. Експериментът беше повторен след две седмици, но сега групите бяха сменени.

На седмия ден от тази диета кръвните стойности бяха измерени преди хранене и след това на редовни интервали.

С една пета по -малко захар в кръвта

При оценката на кръвните стойности стана ясно, че има голяма разлика, когато се консумира по -голямата част от дневните нужди от калории. Тези, които ядоха особено енергийна закуска, намалиха скоковете на кръвната си захар след хранене с 20 % в сравнение с другата група. В същото време те са имали повишени нива на инсулин с 20 процента, както и така наречените С-пептиди и GLP-1 в кръвта-и двата признака, че използването на захар е повишено. Особено след обяд кръвната захар се е повишила с 23 % по -малко, ако диабетикът е закусил добре.

Намалете риска за съдовете

Не е достатъчно да се казва на пациентите с диабет тип 2 какво и какво да не ядат, каза Якубович. „По -важно е да ядете правилното нещо в точното време.“ Това също може да предотврати сърдечно -съдови усложнения в дългосрочен план. В бъдеще изследователите искат да проучат как това ще повлияе на развитието на диабета в дългосрочен план, ако човек следва техните препоръки за хранене.

Около шест милиона души в Германия страдат от диабет. Около 90 процента от тях имат диабет тип 2. В допълнение към генетичния компонент, рисковите фактори включват преди всичко лошото хранене, затлъстяването и липсата на физически упражнения. (lh)

Източник: Jakubowicz D. et al. Високо енергийната закуска с ниско енергийна вечеря намалява общата дневна хипергликемия при пациенти с диабет тип 2: рандомизирано клинично изпитване. Диабетология, 2015; DOI: 10.1007 / s00125-015-3524-9

Тагове:  диета Менструация паразити 

Интересни Статии

add