Мюсли предпазва от диабет тип 2

Лариса Мелвил завърши стажа си в редакционния екип на . След като изучава биология в университета „Лудвиг Максимилианс“ и Техническия университет в Мюнхен, тя първо се запознава с цифровите медии онлайн във „Фокус“, а след това решава да научи медицинска журналистика от нулата.

Повече за експертите на Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

Все повече хора страдат от диабет. Храненето с високо съдържание на фибри обаче може да намали риска. Един вид диетични фибри е особено подходящ.

Броят на диабетиците от втори тип непрекъснато се увеличава. В повечето случаи заболяването е резултат от различни рискови фактори като затлъстяване и липса на упражнения. И диетата също играе важна роля. По -ранни проучвания показват, че фибрите помагат за предотвратяване на диабет тип 2. Международен екип от изследователи, ръководен от Daugfinn Aune от Норвежкия университет за наука и технологии, сега изследва кои диетични фибри са най -подходящи и колко човек трябва да яде.

За своето проучване учените анализираха данните от почти 11 500 случая на диабет тип 2 и за сравнение информацията от около 15 300 души без диабет. Изследователите разделиха субектите на четири групи, които ядоха различни количества фибри и провериха кой е развил диабет и кой не. Средното време за наблюдение е единадесет години.

Повече фибри, по -рядко диабет

Резултатът: участниците, които са консумирали най -много фибри (повече от 26 грама на ден), са имали 18 % по -нисък риск от диабет тип в сравнение с тези, които са яли по -малко от 19 грама на ден 2.

Не само количеството фибри беше решаващо, но и видът: Консумацията на плодове не предпази участниците от диабет до голяма степен. Тези, които ядат много зеленчуци, от друга страна, намаляват вероятността от диабет тип 2 с 16 %, а тези, които ядат много пълнозърнести продукти с цели 19 % - в сравнение с тези, които имат много малко фибри от това въведете в менюто.

Колкото повече, толкова по-добре

Тези резултати бяха подкрепени от друг анализ, за ​​който изследователите са изследвали общо 18 проучвания с над 41 000 случая на диабет тип 2. Анализът на данните показа, че дневното количество фибри намалява риска от диабет: Десет грама повече фибри на ден намаляват риска с девет процента. Но тази стойност би могла да се увеличи значително с правилните диетични фибри: защото тези, които ядат десет грама повече мюсли или други пълнозърнести продукти на ден, дори имат 25 % по -нисък риск.

Когато оценяват собственото си проучване, изследователите изключват от данните всички други фактори на начина на живот и диетата. Ако обаче включите индекса на телесна маса (ИТМ), резултатите се променят: нито количеството, нито видът на диетичните фибри не са свързани с по -нисък риск от диабет. Съответно теглото също играе важна роля в развитието на диабет тип 2.

Променени механизми

„Резултатите показват, че хората, които ядат диета с високо съдържание на фибри и особено ядат много пълнозърнести продукти, са по-малко склонни да получат диабет тип 2. Не знаем точно защо е така “, казва Аун. По-дълготрайното чувство на ситост, по-продължителното освобождаване на хормонални сигнали, забавеното усвояване на хранителни вещества или променената ферментация в дебелото черво могат да играят роля. Тези механизми могат да намалят ИТМ, а също и риска от диабет тип 2, добавя експертът.

„Но фибрите не само помагат за намаляване на теглото, но и имат директен ефект върху риска от диабет, например чрез по -добър контрол на кръвната захар, намаляване на пиковете на инсулина след хранене и повишена чувствителност на организма към инсулин“, подчертава изследователят.

Човек говори за диабет тип 2, когато клетките на тялото реагират все по -малко на инсулин. Това означава, че засегнатите се нуждаят от повече инсулин от здравите хора, за да могат да абсорбират глюкозата от кръвта. Следователно първоначално произвеждащите инсулин клетки на панкреаса отделят повече инсулин. Но с течение на времето производството на инсулин намалява все повече и повече, тъй като клетките са изтощени.

Източници:

Съобщение за пресата от университета в Кеймбридж от 27 май 2015 г.

Консорциумът InterAct: Диетични фибри и честота на диабет тип 2 в осем европейски страни: проучването EPIC-InterAct и мета-анализ на проспективни проучвания. Диабетология. DOI 10.1007 / s00125-015-3585-9

Тагове:  терапии бременност интервю