Как боровинките понижават кръвното налягане
Лиза Фогел изучава ведомствена журналистика с акцент върху медицината и биологията в университета Ансбах и задълбочава журналистическите си знания в магистърска степен по мултимедийна информация и комуникация. Това беше последвано от стаж в редакторския екип на От септември 2020 г. тя пише като журналист на свободна практика за
Още публикации от Лиза Фогел Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.Ниско кръвно налягане от кошницата с плодове: Тези, които ядат боровинки всеки ден, могат значително да понижат кръвното си налягане. По -специално една съставка подобрява съдовата функция.
Независимо дали е в кисело мляко или като междинна закуска между тях: Плодовете, известни още като боровинки, стават все по -популярни. Те не само имат ароматен вкус, тъй като поради многото си здравословни съставки, сега те се считат за местни „суперплодове“. Те съдържат големи количества провитамин А, витамини Е и С, както и така наречените биофлавоноиди.
Освен всичко друго, консумацията на боровинки трябва да противодейства на процесите на стареене, да предпазва от увреждане на клетките и по този начин да предпазва от деменция, рак и инфаркти. Д -р Ана Родригес-Матеос от катедрата по хранителни науки в King’s College London сега проведе проучване за ефекта на плодовете върху друг важен здравен фактор: кръвното налягане.
200 грама боровинки дневно
В продължение на един месец изследователите са поднасяли на 40 участници в едно питие на ден. В групата на активните съставки напитката съдържаше 200 грама боровинки. Контролната група получи подобна напитка без плодовете. Учените са изследвали стойностите на кръвта и урината на участниците, както и кръвното налягане и еластичността на артерията на горната част на ръката - индикатор за риска от сърдечно -съдови заболявания.
Напитката от ягоди понижава кръвното налягане
Първият ефект върху кръвоносните съдове беше очевиден два часа след консумацията на напитката от боровинки. Съставките на плодовете подобряват функцията на ендотелните клетки. Този клетъчен слой облицова вътрешността на кръвоносните съдове и регулира съдовата функция. Например артериите на горната част на ръцете на пиещите боровинки се адаптират по -добре към кръвния поток, отколкото в контролната група.
Това подобрява кръвното налягане в дългосрочен план: след месец систоличното налягане на групата боровинки спада с 5 милиметра живак (mmHg). „Всеки, който яде боровинки всеки ден през целия си живот и ефектът действително продължава, може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с до 20 процента“, казва диетологът Родригес-Матеос.
Ефект поради боровинка синьо
Учените също разгледаха въпроса кои съставки в плодовете са отговорни за този ефект. В тестовете те сравняват ефектите на отделните съставки с ефектите на цялата напитка.
По -специално се откроява един компонент: антоцианините, които съдържа, растителният пигмент, който придава на плодовете силно синьо. „Въпреки че е най-добре да ядете цялото зрънце, нашето проучване показа, че най-големият ефект се дължи на антоцианините, които съдържа“, казва Родригес-Матеос.
Всеки трети човек е засегнат
Ако кръвното налягане е над стойност от 140 до 90 mmHg, лекарите говорят за високо кръвно налягане (хипертония). В Германия са засегнати около 20 до 30 милиона души - това е почти всеки трети. Ако не се лекува, това уврежда кръвоносните съдове и води до сърдечно -съдови заболявания като инфаркти и инсулти. Проблемът: високото кръвно налягане често остава незабелязано за дълго време, защото обикновено не причинява никакви симптоми. Следователно редовните измервания на кръвното налягане са важни, за да се предприемат своевременно контрамерки.
.jpg)
