Чревни бактерии: растително вещество срещу атеросклероза
Лариса Мелвил завърши стажа си в редакционния екип на . След като изучава биология в университета „Лудвиг Максимилианс“ и Техническия университет в Мюнхен, тя първо се запознава с цифровите медии онлайн във „Фокус“, а след това решава да научи медицинска журналистика от нулата.
Повече за експертите на Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.Яйца, червено месо, масло - доказано е, че консумацията на животински храни увеличава риска от атеросклероза. Правилните билкови продукти в менюто могат да противодействат на това.
Проучванията показват, че триметиламин оксид (TMAO) в кръвта увеличава риска от атеросклероза и по този начин инфаркти и инсулти. Веществото се произвежда по време на храносмилането на холин, лецитин и карнитин от собствените чревни бактерии на организма. Тези хранителни вещества се намират в изобилие в животински храни - карнитин в червено месо и черен дроб, холин и лецитин в говеждо, агнешко, черен дроб, жълтъци и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Предотвратете образуването на TMAO
Stanely Hazen и колегите му от клиниката в Кливланд сега откриха естествено вещество, което инхибира образуването на вредни ТМАО от чревни бактерии: 3,3-диметил-1-бутанол (DMB). Той се намира например в студено пресовано масло от маслини и гроздови семки, червено вино и балсамов оцет.
Изследователите хранели мишки или с богата на холин, или с карнитин диета в продължение на 16 седмици, което причинява скок на нивата на TMAO и ускорява развитието на атеросклероза. Половината от двете диетични групи получават DMB, смесен с питейната вода.
Резултатът: DMB мишките имат значително по -малко TMAO в кръвта си и развиват атеросклероза по -рядко от тези, които не са консумирали DMB - и то без никакви странични ефекти.
Засягат чревната флора
„Успяхме да покажем, че влиянието върху чревната флора е ефективен начин за предотвратяване на сърдечни заболявания, свързани с диетата“, казва Хейзън. DMB предотвратява образуването на отпадъчни продукти от чревните бактерии, което понижава нивото на TMAO и свързания с храненето риск от атеросклероза. "Подобно е на начина, по който действат статините, лекарства, които инхибират синтеза на холестерол в човешките клетки", казва Хейзън.
Втвърдяване на артериите
С атеросклероза, известна още като разговор на артериите, артериите се стесняват поради отлагания на кръвни липиди, кръвни съсиреци, съединителна тъкан или калций. Резултатът: кръвният поток е ограничен или в най -лошия случай напълно прекъснат - тогава съществува риск от инфаркт. Атеросклерозата е особено често срещана при възрастните хора. Фактори на начина на живот, като диета с високо съдържание на мазнини или липса на упражнения, също увеличават риска от атеросклероза.
Източници:
Wang Z. et al.: Несмъртоносно инхибиране на чревната микробна продукция на триметиламин за лечение на атеросклероза. Клетка. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cell.2015.11.055
Съобщение за пресата на Клиника Кливланд от 17 декември 2015 г.
Тагове: кожа симптоми ваксинации
