Подмладяване: пет дни „леко“ гладуване

Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

МюнхенСтарт за здравето: Ако спестявате калории само пет дни в месеца и също ядете правилното нещо, можете да намалите риска от диабет, инфаркти и рак. Особено вредните мазнини от корема също се топят.

„Такова лечение действа като нов старт за организма“, казва директорът на изследването Валтер Лонго. „Той е подмладен и рискът от сериозни заболявания е намален.“ Всъщност, лечебното гладуване отдавна се смята за ефективен метод за привеждане на тялото ви във форма. Въпреки това, в тази фаза - особено с нулева диета - той получава твърде малко протеини, витамини и минерали. Преди всичко обаче мнозина се затрудняват радикално да се откъснат от храненето.

Ефект на гладно въпреки приема на храна

Сега Лонго и колегите му показаха, че можете да постигнете ефект на гладно и все пак да ядете: Те са разработили така наречената „Диета, имитираща гладуване“ - на немски: „Диета, имитираща гладуване“.

За проучването 19 участници са консумирали около 1100 килокалории в първия ден от петдневното лечение - около половината от среднодневните нужди - състоящи се от десет процента протеин, 56 процента мазнини и 34 процента въглехидрати. Те ядоха последните предимно под формата на зеленчуци. За разлика от захарта или продуктите от бяло брашно, зеленчуците осигуряват, освен въглехидрати, големи количества витамини, минерали и вторични растителни вещества, които подпомагат процесите на регенерация в организма. Освен всичко друго, в менюто имаше изобилие от зеленчукови супи, специални бисквити от зеле и чай от лайка.

Много зеленчуци, малко калории

В дните от два до пет на диета участниците допълнително намалиха приема на калории до 725 килокалории - около една трета от средното потребление на енергия. Енергията се доставя девет процента от протеини, 44 процента от мазнини и 47 процента от въглехидрати.

Това се изплати: Участниците, които бяха на петдневен „лек“ режим на гладно в продължение на три месеца, подобриха някои фактори, свързани с диабета и сърдечно-съдовите заболявания. Те включват кръвна захар, коремни мазнини и С-реактивен протеин, което показва възпалителни процеси в организма. В допълнение, нивото на растежния хормон IGF-1 намалява. Този хормон е важен за растежа, особено в младостта. Но също така ускорява процесите на стареене и насърчава образуването на тумори.

За разлика от класическите лекове на гладно, петдневната диета не засяга нито мускулната маса, нито костите.

Удължаващ живота ефект

Предишни проучвания на екипа с мишки показват, че подобна хранителна концепция може дори да има удължаващ живота ефект. Животните, които са били на нискокалорична диета два пъти месечно в продължение на четири дни през живота си, са имали значително повече стволови клетки. В сравнение с мишки с нормална диета, техните кости, мускули, мозък и имунни клетки се регенерират съответно по -бързо. Това действително имаше ефект върху продължителността на животните на животните - те като цяло бяха по -здрави и живееха по -дълго от техните специфични лица от контролна група. Тяхната умствена годност също се възползва: гладните мишки се представиха по -добре в тестовете за памет и обучение.

Практическа концепция

Резултатите от изследването са толкова обещаващи, че учените искат да ги тестват върху значително по -голяма група доброволци възможно най -скоро.

Голямото предимство на „петдневното лечение на гладно“ е, че не е сложно да се извърши, не натоварва организма и най-вече, че лекът е лесен за понасяне: само петима от участниците са изскочили. И едно е сигурно: всяка диета може да работи само ако се придържате към нея. (вж.)

Източник: Себастиан Брандхорст и др.: Периодична диета, която имитира гладуването, насърчава многосистемната регенерация, подобрената когнитивна ефективност и Healthspan; Клетъчен метаболизъм, 18.06.2015; DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2015.05.012

Тагове:  женско здраве паразити предотвратяване