Хранителна таблица
Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.Знай какво има вътре
Всеки, който иска или трябва да следи везните, трябва да знае приблизително колко енергия има в пържените картофи, сиренето и т.н. В таблицата по -долу ще намерите хранителната информация на важни храни и ястия. Цифрите са средни стойности. Източниците на енергия протеини, въглехидрати и мазнини се съкращават като E, KH и F. "+" Означава, че съответното хранително вещество се съдържа в храната само в малки количества.
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| мляко и млечни продукти | ккал | кДж | G | G | G |
| Мътеница (0,2 л) | 75 | 315 | 7 | 8 | 1 |
| Плодова мътеница (0,2 л) | 125 | 525 | 6 | 21 | 1 |
| Пълномаслено мляко, 3,5% F. (0,2 л) | 128 | 536 | 7 | 9 | 7 |
| Обезмаслено мляко, 0,3% F. (0,2 л) | 70 | 295 | 7 | 10 | + |
| Суроватка (0,2 л) | 50 | 215 | 2 | 9 | + |
| Суроватъчна плодова напитка (0,2 л) | 105 | 440 | 1 | 24 | 0 |
| Бита сметана, бита (1 супена лъжица) | 45 | 190 | + | + | 5 |
| Crème fraîche, 30% F. (1 супена лъжица) | 45 | 185 | + | + | 4 |
| Заквасена сметана, 10% F. (1 супена лъжица) | 20 | 75 | + | 1 | 2 |
| Смесена млечна напитка, например банан (0,25 л) | 205 | 910 | 10 | 33 | 4 |
| Натурално кисело мляко, 1,5% F. (150 g) | 66 | 276 | 5 | 6 | 2 |
| Натурално кисело мляко, 3,5% F. (150 g) | 108 | 453 | 6 | 7 | 5 |
| Кисело кисело мляко (150 г) | 130 | 555 | 5 | 17 | 5 |
| Крем кисело мляко с плодове (150 г) | 215 | 900 | 4 | 19 | 13 |
| Quark, постно (100 g) | 70 | 305 | 13 | 3 | + |
| Quark, 20% F. (100 g) | 110 | 455 | 13 | 3 | 5 |
| Едам, 45% F.i.Tr. (30 г) | 105 | 440 | 7 | + | 9 |
| Маслено сирене, 60% F.i.Tr. (30 г) | 115 | 485 | 5 | + | 10 |
| Гауда, 45% F.i.Tr. (30 г) | 110 | 455 | 8 | 1 | 9 |
| Парче тост, 45% F.i.Tr. (20 г) | 65 | 280 | 5 | + | 5 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| мазнини и масла | ккал | кДж | G | G | G |
| Масло (1 чаена лъжичка) | 40 | 155 | + | + | 4 |
| Маргарин (1 чаена лъжичка) | 35 | 150 | + | + | 4 |
| Полумастен маргарин, 40% F. (1 чаена лъжичка) | 20 | 75 | + | + | 2 |
| Растителни масла, например маслини, рапица, Слънчогледово масло (1 супена лъжица) | 110 | 445 | 0 | 0 | 12 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Сосове, сладки и солени | ккал | кДж | G | G | G |
| Сос за барбекю (100 г) | 32 | 133 | 1 | 6 | + |
| Кетчуп (100 г) | 107 | 450 | 0 | 25 | 0 |
| Майонеза, 80% F. (100 g) | 740 | 3100 | + | 0 | 80 |
| Доматен сос (60 мл) | 270 | 1125 | 6 | 15 | 21 |
| Шоколадов сос (60 мл) | 80 | 335 | 3 | 9 | 3 |
| Ванилов сос (60 мл) | 70 | 290 | 2 | 9 | 3 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| месо и наденица | ккал | кДж | G | G | G |
| Телешки ескалоп, суров (125 г) | 130 | 555 | 25 | + | 2 |
| Свински шницел, суров (125 г) | 130 | 555 | 28 | + | 2 |
| Телешки котлет, суров (125 г) | 135 | 570 | 26 | + | 3 |
| Свинска пържола, сурова (125 г) | 165 | 695 | 27 | + | 6 |
| Кайма, смесена (100 г) | 290 | 1215 | 22 | + | 23 |
| Cordon bleu (150 g) | 315 | 1318 | 73 | 12 | 33 |
| Кюфтета (150 g) | 280 | 1160 | 27 | 8 | 15 |
| Бекон, мазнина (30 g) | 230 | 970 | 1 | + | 24 |
| Bratwurst, телешко (150 g) | 405 | 1675 | 17 | 0 | 37 |
| Bratwurst, свинско (150 g) | 460 | 1830 | 17 | 0 | 43 |
| Винерски колбаси, 1 чифт (100 г) | 250 | 880 | 22 | + | 7 |
| Жълта наденица (30 г) | 85 | 355 | 3 | + | 8 |
| Салами (30 г) | 115 | 475 | 6 | + | 10 |
| Шунка, варена (30 г) | 40 | 160 | 7 | + | 1 |
| Шунка, сурова, пушена (30 g) | 110 | 460 | 5 | + | 10 |
| Колбас от шунка (30 г) | 130 | 560 | 5 | + | 12 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| домашни птици | ккал | кДж | G | G | G |
| Печено пиле, сурово (125 г) | 205 | 865 | 25 | + | 12 |
| Пилешки гърди с кожа, сурови (125 g) | 180 | 760 | 28 | + | 8 |
| Пуешки гърди или пуешки шницел, суров (125 г) | 130 | 560 | 30 | + | 1 |
| Пуйка, сурова (125 г) | 190 | 790 | 28 | + | 8 |
| Пилешки бургер (100 г) | 230 | 975 | 14 | 30 | 6 |
| Пуешко рицарско / птиче виенско (30 г) | 80 | 335 | 5 | + | 7 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| риба | ккал | кДж | G | G | G |
| Маслени сардини, 1 консерва (95 г тегло на рибата) | 290 | 1200 | 20 | 0 | 23 |
| Риба тон в масло, 1 консерва (180 г тегло на рибата) | 520 | 2185 | 42 | 0 | 36 |
| Рибни пръсти, 5 броя (150 г) | 269 | 1125 | 18 | 24 | 12 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Яйца и ястия с яйца | ккал | кДж | G | G | G |
| 1 яйце (тегловен клас 4), сурово или варено | 90 | 380 | 8 | + | 7 |
| 1 жълтък (20 г) | 65 | 275 | 3 | + | 6 |
| 1 белтък (30 г) | 15 | 75 | 4 | + | + |
| Палачинки с яйца (2 броя, без захар) | 440 | 1840 | 15 | 46 | 21 |
| 1 пържено или бъркано яйце (пържено с 5 г мазнина) | 120 | 495 | 8 | + | 9 |
| Вафли, тесто (200 г) | 570 | 2385 | 12 | 55 | 27 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Зърнени храни и зърнени продукти | ккал | кДж | G | G | G |
| Корнфлейкс (2 г) | 10 | 30 | + | 2 | + |
| Корнфлейкс с мляко (220 г) | 160 | 675 | 7 | 17 | 5 |
| Грис (20 г) | 65 | 275 | 2 | 14 | + |
| Овесени ядки (10 г) | 35 | 155 | 1 | 6 | 1 |
| Мед попс, късчета (2 g) | 10 | 35 | + | 2 | + |
| Спаец със сирене (250 г) | 650 | 2720 | 27 | 55 | 36 |
| Хрупкави овесени люспи или шоколадови овесени люспи (5 г) | 20 | 80 | 1 | 4 | + |
| Царевични зърна, полента (20 г) | 70 | 295 | 2 | 15 | + |
| Maulausch (250 g) | 415 | 1735 | 16 | 58 | 13 |
| Оризов пудинг, без канела и захар (300 г) | 450 | 1890 | 12 | 69 | 13 |
| Мюсли със стафиди, ядки и мляко (250 г) | 350 | 1465 | 6 | 71 | 3 |
| Паста с шунка (125 г) | 375 | 1580 | 15 | 56 | 10 |
| Пуканки, надута царевица, надут ориз или оризови хрупкави (2 g) | 5 | 30 | + | 1 | + |
| Ориз, полиран, варен (150 g) | 155 | 665 | 3 | 35 | + |
| Spaetzle (150 g) | 250 | 1050 | 7 | 38 | 8 |
| Сливови кнедли с канела и захар (150 г) | 225 | 935 | 5 | 31 | 7 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Бързо хранене | ккал | кДж | G | G | G |
| 1 чийзбургер | 311 | 1302 | 17 | 30 | 15 |
| 1 рибен бургер | 401 | 1679 | 16 | 40 | 20 |
| 1 хамбургер | 268 | 1122 | 14 | 29 | 11 |
| 1 пилешки бургер | 473 | 1980 | 25 | 41 | 23 |
| Пилешки хапки (6 броя, 95 г) | 230 | 970 | 17 | 9 | 15 |
| Пържени картофи, 1 порция | 324 | 1356 | 4 | 41 | 16 |
| Тост със сирене (65 г) | 225 | 950 | 10 | 15 | 14 |
| Тост със сирене с шунка (95 г) | 270 | 1135 | 16 | 15 | 18 |
| Пица Маргарита (250 г) | 590 | 2460 | 24 | 74 | 21 |
| Пица салам (250 г) | 585 | 2445 | 23 | 52 | 31 |
| Багета за пица (100 г) | 390 | 1633 | 9 | 26 | 28 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Хляб и тестени изделия | ккал | кДж | G | G | G |
| Багет (100 г) | 260 | 1089 | 8 | 55 | 1 |
| Рол за хляб (45 г) | 125 | 520 | 4 | 27 | 1 |
| Кроасан (45 g) | 185 | 770 | 3 | 15 | 12 |
| Кроасан с шоколад (60 г) | 245 | 1030 | 3 | 23 | 18 |
| Ръжен хляб (45 г) | 100 | 420 | 2 | 21 | + |
| Смесен ръжен хляб (45 г) | 95 | 400 | 3 | 20 | 1 |
| Ролка със стафиди (45 г) | 120 | 510 | 4 | 24 | + |
| Хрупкав хляб (10 г) | 30 | 135 | 1 | 7 | + |
| Геврек (50 г) | 125 | 530 | 4 | 26 | 1 |
| Препечен хляб, пшеница (30 г) | 75 | 325 | 2 | 14 | 1 |
| Препечен хляб, пълнозърнест (30 г) | 70 | 300 | 3 | 12 | 1 |
| Пълнозърнест хляб (45 г) | 95 | 400 | 3 | 19 | + |
| Бял хляб (40 г) | 95 | 405 | 3 | 20 | + |
| Смесен пшеничен хляб (45 г) | 100 | 430 | 3 | 21 | + |
| Сухари (10 г) | 35 | 155 | 1 | 7 | + |
| Ябълков щрудел (150 г) | 235 | 985 | 3 | 36 | 7 |
| Berliner / Krapfen (60 g) | 190 | 765 | 4 | 25 | 8 |
| Ужилване от пчели (75 г) | 220 | 925 | 4 | 25 | 11 |
| Швейцарско руло с ягодов крем (60 г) | 130 | 550 | 2 | 14 | 7 |
| Понички / понички с мас, 1 брой (50 г) | 160 | 665 | 3 | 29 | 3 |
| Плитка с квас със стафиди (70 г) | 220 | 920 | 6 | 37 | 6 |
| Крем -торта със сирене (120 г) | 315 | 1325 | 9 | 34 | 14 |
| Ядков ъгъл (50 g) | 245 | 1025 | 3 | 25 | 14 |
| Плодова торта от тавата (100гр) | 170 | 710 | 2 | 28 | 4 |
| Sachertorte (100 g) | 345 | 1435 | 5 | 50 | 12 |
| Крем торта (120 г) | 365 | 1525 | 5 | 30 | 25 |
| Шварцвалдска торта (140 г) | 440 | 1840 | 5 | 55 | 20 |
| Крем кремове със сметана (100 г) | 255 | 1065 | 4 | 14 | 19 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Картофи и картофени ястия | ккал | кДж | G | G | G |
| Черупки или варени картофи (по 200 г всеки) | 140 | 595 | 4 | 30 | + |
| Пържени картофи (200 г, с 15 г мазнина) | 320 | 1345 | 5 | 35 | 16 |
| Картофено пюре (200 г) | 150 | 630 | 4 | 24 | 4 |
| Картофени палачинки, 3 броя (150 г) | 310 | 1300 | 3 | 34 | 18 |
| Картофена салата с майонеза (1 супена лъжица) | 120 | 500 | 2 | 8 | 8 |
| Крокети, пържени дълбоко (150 g) | 270 | 1120 | 6 | 34 | 11 |
| Пържени картофи, пържени дълбоко (150 g) | 320 | 1325 | 6 | 44 | 13 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Зеленчуци и салати | ккал | кДж | G | G | G |
| Грах, консерва (150 g) | 80 | 335 | 5 | 13 | 1 |
| Моркови (200 г) | 50 | 220 | 2 | 10 | + |
| Царевица (200 г) | 175 | 740 | 7 | 31 | 2 |
| Краставица (200 г) | 25 | 100 | 1 | 4 | + |
| Спанак (200 г) | 30 | 130 | 5 | 1 | 1 |
| Домати (200 г) | 35 | 145 | 2 | 5 | + |
| Тиквички (200 г) | 35 | 145 | 3 | 4 | 1 |
| Гъби (200 г) | 30 | 135 | 5 | 1 | + |
| Айсберг маруля, маруля, агнешка салата (по 50 г всяка) | 5 | 20 | 1 | 1 | + |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Плодове и сушени плодове | ккал | кДж | G | G | G |
| Ананас (125 г) | 70 | 290 | 1 | 15 | + |
| Ананас, консерва, в сироп (125 g) | 120 | 505 | 1 | 29 | 1 |
| Ябълка, среден размер (125-150 g) | 75 | 315 | + | 16 | 1 |
| Ябълков компот или ябълково пюре, в сироп (125 г) | 100 | 415 | + | 24 | + |
| Ябълка, сушена (25 г) | 65 | 270 | + | 14 | + |
| Кайсия (50 г) | 20 | 90 | + | 4 | + |
| Банан, среден (100-150 g) | 110 | 465 | 1 | 25 | + |
| Банан, изсушен (25 g) | 80 | 340 | 1 | 19 | + |
| Круша, средна (125-150 g) | 75 | 320 | 1 | 17 | + |
| Ягоди (125 г) | 40 | 170 | 1 | 7 | 1 |
| Пъпеш от медена роса (150 г) | 80 | 345 | 1 | 19 | + |
| Райска ябълка, средна (250 g) | 175 | 745 | 2 | 40 | 1 |
| Киви (65-100 г) | 40 | 175 | 1 | 8 | + |
| Мандарина, клементин (40 g) | 20 | 80 | + | 4 | + |
| Портокал, среден (125-150 g) | 60 | 245 | 1 | 11 | + |
| Праскова или нектарин, средни (125 g) | 50 | 220 | 1 | 11 | + |
| Сливи (125 г) | 60 | 255 | 1 | 13 | + |
| Стафиди / султани (25 g) | 70 | 295 | 1 | 16 | + |
| Trail mix (25 g) | 125 | 530 | 3 | 12 | 7 |
| Сладки череши (125 г) | 80 | 330 | 1 | 17 | + |
| Диня (150 г) | 55 | 240 | 1 | 12 | + |
| Грозде (125 г) | 85 | 355 | 1 | 19 | + |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Ядки и семена | ккал | кДж | G | G | G |
| Фъстъци (100 г) | 567 | 2374 | 26 | 17 | 49 |
| Лешници (100 г) | 628 | 2629 | 15 | 17 | 61 |
| Орехи (100 г) | 645 | 2700 | 15 | 10 | 60 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Спредове | ккал | кДж | G | G | G |
| Мед (2 чаени лъжички) | 60 | 255 | + | 15 | 0 |
| Конфитюр, конфитюр (2 чаени лъжички) | 50 | 215 | + | 12 | 0 |
| Крем от нуга или шоколадов крем (2 чаени лъжички) | 125 | 530 | + | 10 | 9 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Десерти | ккал | кДж | G | G | G |
| Желе с 1/16 л ванилов сос (125 г) | 140 | 595 | 5 | 27 | 3 |
| Плодова салата (125 г) | 115 | 490 | 0 | 28 | 0 |
| Пудинг (125 г) | 120 | 505 | 4 | 20 | 3 |
| Кварков крем с плодове (125 г) | 155 | 650 | 11 | 23 | 2 |
| Червена крупа с 1/16 л мляко (125 г) | 190 | 805 | 3 | 38 | 3 |
| Тирамису (150 г) | 365 | 1535 | 9 | 49 | 17 |
| Сладолед (75 г) | 155 | 640 | 3 | 16 | 9 |
| Плодов сладолед (75 г) | 105 | 440 | 1 | 22 | 1 |
| Млечен сладолед (75 г) | 95 | 400 | 4 | 16 | 2 |
| Мек сладолед, плодове (50 g) | 50 | 210 | 1 | 5 | 3 |
| Мек сладолед, мляко (50 g) | 70 | 295 | 1 | 7 | 4 |
| Шишарка за сладолед (5 г) | 20 | 85 | + | 4 | + |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| Гъвки, сладки и солени | ккал | кДж | G | G | G |
| Бонбони (5 г) | 20 | 85 | + | 5 | 0 |
| Кюфте (5 г) | 20 | 90 | + | 4 | 1 |
| Двойна бисквита с пълнеж от какаов крем (25 g) | 120 | 500 | 2 | 17 | 5 |
| Фъстъци, печени (50 г) | 290 | 1210 | 13 | 5 | 25 |
| Гумени мечки (50 g) | 170 | 710 | 3 | 39 | 0 |
| Бисквити със сирене (50 г) | 285 | 1195 | 5 | 23 | 19 |
| Картофени чипове (50 г) | 270 | 1150 | 3 | 20 | 20 |
| Крекери (5 g) | 20 | 85 | 1 | 4 | + |
| Женско биле (50 г) | 145 | 605 | 2 | 34 | 0 |
| Меденки (40 г) | 165 | 695 | 2 | 26 | 5 |
| Марципан (50 г) | 245 | 1015 | 4 | 29 | 12 |
| Бисквити мюсли (5 г) | 20 | 95 | + | 3 | 1 |
| Мюсли бар (25 г) | 115 | 480 | 2 | 15 | 4 |
| Оризови сладкиши (100 г) | 406 | 1700 | 8 | 84 | 3 |
| Оризови вафли с шоколад (100 г) | 505 | 2114 | 7 | 61 | 26 |
| Руски хляб (5 г) | 15 | 55 | + | 3 | 0 |
| Солена пръчка, геврек (1,5 g) | 5 | 20 | + | 1 | + |
| Шоколад (1 брой, 6 г) | 30 | 125 | + | 3 | 2 |
| Шоколадово яйце (5 г) | 25 | 110 | + | 3 | 2 |
| Шоколадова целувка (20 г) | 90 | 390 | 1 | 14 | 3 |
| Пълнозърнести бисквити без захар (5 g) | 25 | 95 | 1 | 3 | 1 |
| Ванилови кроасани (8 г) | 40 | 170 | 1 | 4 | 2 |
| Вафла, покрита с шоколад (10 g) | 55 | 230 | 1 | 6 | 3 |
| Канелена звезда (15 g) | 60 | 250 | 1 | 8 | 2 |
|
| |||||
| енергия | Е. | KH | F. | ||
| напитки | ккал | кДж | G | G | G |
| Минерална вода / чай, неподсладена | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Какао (150 мл) | 140 | 590 | 5 | 22 | 5 |
| Пиещ шоколад (150 мл) | 215 | 910 | 6 | 19 | 11 |
| Сок от ананас, неподсладен (0,2 л) | 100 | 425 | 1 | 23 | + |
| Ябълков сок, неподсладен (0,2 л) | 95 | 405 | + | 22 | 0 |
| Мултивитаминна напитка (0,25 л) | 140 | 585 | + | 31 | + |
| Портокалов сок, неподсладен (0,2 л) | 90 | 385 | 1 | 20 | + |
| Кола (0,33 л) | 185 | 795 | 0 | 36 | 0 |
| Кола светлина (0,33 л) | 1 | 4 | 0 | + | 0 |
| Fanta (0,2 л) | 65 | 275 | 0 | 16 | 0 |
| Леден чай, праскова (0,2 л) | 26 | 109 | 0 | 6 | 0 |
