Предозиране на витамин С

Карола Фелхнер е писател на свободна практика в медицинския отдел и сертифициран съветник по обучение и хранене. Работила е за различни специализирани списания и онлайн портали, преди да стане журналист на свободна практика през 2015 г. Преди да започне стажа си, тя учи превод и устен превод в Кемптен и Мюнхен.

Повече за експертите на Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

Предозирането на витамин С обикновено не е проблем при здрави хора: тялото обикновено просто отделя излишния витамин С с урината. При хора с определени клинични картини обаче предозирането на витамин С със сигурност може да включва рискове. Научете повече за причините и ефектите на твърде много витамин С и симптомите на алергия към витамин С тук.

Предозиране на витамин С: причини

От научна гледна точка е много трудно да се определи предозиране на витамин С. Не е ясно дали измерването на стойността на витамин С в кръвта всъщност носи нещо. Нормалните стойности не са ясно определени, има само референтни стойности и препоръки. Следователно е трудно да се оцени правилно нивото на витамин С.

Нормалната стойност е ниво на витамин С от 5 до 15 mg / l кръв. Въз основа на това може да се определи както дефицит на витамин С, така и предозиране на витамин С. Последното обаче почти никога не се среща при здрави хора, тъй като витамин С е водоразтворим. Тялото просто отделя твърде много аскорбинова киселина с урината. Ако обаче приемате високи дози витамин С за по-дълъг период от време, например под формата на таблетки или прах, може да има излишък от витамин С. Този риск съществува особено при метаболитни заболявания.

Предозиране на витамин С: странични ефекти

Обикновено предозирането с витамин С не е опасно за здрави хора. Въпреки това, хората, които са чувствителни към витамин С, могат да получат лошо храносмилане и диария.

Тъй като витамин С се екскретира от бъбреците, хората с бъбречна недостатъчност са изложени на по -сериозен риск от предозиране. Витамин С във високи концентрации може да доведе до повишено образуване на оксалова киселина. Това увеличава риска от камъни в бъбреците.

Витамин С: алергия

Независимо от дозата, някои хора са алергични към витамин С. Това се случва доста често. Въпреки това, алергия към витамин С често не се разпознава като такава, тъй като алергичната реакция може да бъде резултат и от много други компоненти, които се намират в храни, съдържащи витамин С (цитрусови плодове, чушки и др.). Често това са например консерванти, с които са били третирани плодовете и зеленчуците, или така наречената хлорогенова киселина. Това е естествено вещество, което се намира в много растения.

Симптомите на алергия към витамин С могат да включват сърбеж в гърлото, подуване (устни), зачервяване, образуване на мехури и окоснен език. Ако подозирате алергия, трябва да посетите лекар и да направите тест за алергия.

Тагове:  пушене първа помощ бременност