Спондж микроби гъба

Д -р Андреа Банерт е в от 2013 г. Докторът по биология и медицина редактор първоначално е провел изследвания в областта на микробиологията и е експерт на екипа по малките неща: бактерии, вируси, молекули и гени. Тя също така работи като фрийлансър на Bayerischer Rundfunk и различни научни списания и пише фентъзи романи и детски истории.

Повече за експертите на Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

Кухнята всъщност трябва да е хигиенично място. Но именно там изследователите са идентифицирали рай за бактериите: кухненската гъба. Понякога в него се колебаят толкова микроби, колкото във фекалиите! Горещото измиване или микровълновата гъба прави нещата още по -лоши в дългосрочен план.

Кухненската гъба има множество малки пори - заедно те образуват огромна повърхност. Вътре има влажен климат и остатъци или частици мръсотия се събират навсякъде. Така че идеалните условия за живот на бактериите.

Толкова бактерии, колкото и в изпражненията

"Понякога там можете да намерите над 50 милиарда бактерии на кубичен сантиметър", казва професор Маркус Егерт от университета Фуртванген. „Това са концентрации, които иначе се срещат само във фекални проби.“ Микробиологът проведе проучване, при което учените използваха генетичен състав, за да изследват кои бактерии живеят върху използвани кухненски гъби. За да направят това, те събраха 14 гъби от произволно избрани частни домакинства.

Изследователите са идентифицирали общо 362 различни вида бактерии върху материала на гъбата. И не всички бяха безобидни. „Това, което ни изненада: Пет от десетте най-често срещани вида, които открихме, принадлежат към така наречената рискова група 2“, обяснява Егерт. Това означава, че те потенциално могат да причинят заболявания като инфекции. Някои от тези микроорганизми са обикновени бактерии от околната среда и водите, докато други обикновено живеят върху човешката кожа.

Измийте хигиенния капан

Тези, които искат да се отърват от патогените с микровълнова печка или като ги измият с гореща вода, няма да решат проблема. Напротив: Въпреки че това намалява броя на бактериите в краткосрочен план, те се размножават отново. Точно тогава делът на опасните микроорганизми се увеличава. Вероятно защото са по-издръжливи от своите съратници.

Тези, които са здрави, вероятно ще премахнат бомбардировките на микроби, които могат да излязат от използвана кухненска гъба. Тя може да бъде различна за хора с отслабена имунна система, като възрастни хора или болни. Поради това в частни грижи, в болници или домове за стари хора, гъбите за бита трябва да се изхвърлят редовно, препоръчват учените. Между другото, изследователите не успяха да открият бактерии в новозакупените гъби.

Тагове:  Менструация подхранване наркотици