Фолиева киселина

Актуализирано на

Бенджамин Кланер-Енгелсхофен е писател на свободна практика в медицинския отдел Учи биохимия и фармация в Мюнхен и Кеймбридж / Бостън (САЩ) и рано забелязва, че особено се радва на взаимодействието между медицината и науката. Ето защо той продължи да учи хуманна медицина.

Повече за експертите на Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.

Фолиевата киселина е витамин В, който участва в много важни метаболитни процеси в организма. В големи концентрации се намира в зелени растения като спанак и зеле. Витаминът е чувствителен към външни влияния като топлина, светлина и кислород. Прочетете повече за ефектите на фолиевата киселина, възможните странични ефекти и приемането на фолиева киселина, ако искате да имате деца.

Ето как действа фолиевата киселина

Фолиевата киселина, по -рано наричана още витамин В9, е основен витамин. Строго погледнато, трябва да се прави разлика между фолат като цяло и фолиева киселина като отделно вещество. Фолатът е терминът, използван за описание на всички вещества, които тялото може да използва като витамини, т.е. които могат да бъдат превърнати във витамин В9.

Това включва и самата фолиева киселина, която се превръща само в биоактивен метил тетрахидрофолат или метил фолат в организма. Това е съществено вещество, което означава, че хората трябва да го приемат с храна - или самият витамин, или прекурсор, така нареченият провитамин.

Като водоразтворим витамин, фолатът играе важна роля във всички процеси на растеж, които протичат в човешкото тяло, особено за деленето на клетките и възпроизвеждането на генетичния материал - той участва в образуването на нови градивни елементи за генетичния материал дезоксирибонуклеинова киселина (ДНК). В допълнение, витаминът е необходим за метаболизма на аминокиселините (аминокиселини = градивни елементи на протеините).

Друга функция на фолиевата киселина е редукцията на хомоцистеин до метионин. В момента хомоцистеинът се изследва интензивно и е свързан с редица заболявания на цивилизацията, като заболявания на сърдечно -съдовата система.

Кога се използва фолиева киселина?

Фолиевата киселина се използва за:

• Лечение на дефицит на фолиева киселина (например в контекста на анемия = анемия)
• Предотвратяване на дефекти на невралната тръба при нероденото дете (като "отворен гръб")
• Намаляване на страничните ефекти от метотрексатната терапия (MTX терапия, например при рак)
• Предотвратяване на недостиг на фолиева киселина

Клетъчното делене е в разгара си, особено в костния мозък, тъй като голяма част от кръвните клетки се образуват тук - те непрекъснато се обновяват. Следователно дефицитът на фолиева киселина се отразява главно на кръвната картина: Ако тялото, което може да съхранява витамина само в много малки количества, е изчерпало запасите му, се развива анемия (анемия).

Според настоящите проучвания дефицитът на фолиева киселина също оказва влияние върху развитието на сърдечно -съдови заболявания. Така нареченото ниво на хомоцистеин в кръвта може да бъде понижено с помощта на комбинация витамин В12-фолиева киселина, която има положителен ефект върху предотвратяването на втвърдяване на артериите (атеросклероза).

Поради повишената нужда от фолиева киселина по време на бременност, бъдещите майки често се съветват да заменят таблетки фолиева киселина. Препоръчва се дори прием на фолиева киселина преди бременност. Това гарантира достатъчно ниво на витамин в организма, когато настъпи бременност.

Това е много важно, защото липсата на фолиева киселина по време на бременност може да доведе до така наречения дефект на невралната тръба при нероденото дете. Терминът включва ембрионални малформации на централната нервна система като „отворен гръб“ (spina bifida) и аненцефалия (недоразвитие / неразвитие на мозъка).

Дефицитът на фолиева киселина също се подозира, че насърчава преждевременните раждания и допринася за развитието на сърдечни дефекти. Затова на жените силно се препоръчва да приемат фолиева киселина, ако искат да имат деца.

Ето как се използва фолиевата киселина

Германското общество по хранене препоръчва на юноши и възрастни дневен прием от 300 микрограма еквивалент на фолиева киселина (= 1 µg диетична фолиева киселина или 0,5 µg синтетичен фолат на празен стомах). Количества до около 1 000 микрограма синтетичен фолат са безвредни, тъй като излишните количества водоразтворим витамин могат да се екскретират през бъбреците.

При по -високи дози обаче не може да се изключи увреждане на нервната система чрез прикриване на дефицит на витамин В12. Поради тази причина например преди лечение на анемия винаги се записва не само фолиевата киселина, но и състоянието на витамин В12.

Хората, които консумират големи количества алкохол, имат повишена нужда от фолиева киселина.

Фолиева киселина и бременност

Препоръчителният прием е по -висок за жени, които искат да имат деца, бременни жени и кърмачки. Бременните жени в идеалния случай консумират 550 микрограма еквиваленти фолиева киселина на ден, кърмачките 450 µg.

Жените, които искат да забременеят, и бременните жени през първия триместър също препоръчват да приемат препарат от 400 µg фолиева киселина (синтетичен фолат) в допълнение към диета, богата на фолиева киселина - като превенция на дефекти на невралната тръба при деца (вж. По -горе).

Приемът на подходящи витаминни препарати трябва да започне вече четири седмици преди бременността и да продължи през първия триместър на бременността. Тъй като настъпването на бременност трудно може да се предвиди, препоръката се прилага по принцип за всички жени, които искат да имат деца.

Какви са страничните ефекти на фолиевата киселина?

Като цяло, страничните ефекти на фолиевата киселина се появяват много рядко. Като правило те могат да се наблюдават само ако дозата на добавка с фолиева киселина е твърде висока. Твърде много витамин може да доведе до възбуда, гадене и нарушения в стомашно -чревния тракт. Съобщава се също за нарушения на вкуса и загуба на апетит.

Продължителното предозиране на фолиева киселина може да доведе до депресия, кошмари и епилептични припадъци.

Какво трябва да знаете, когато приемате фолиева киселина

Взаимодействия

Някои лекарства не трябва да се използват с таблетки фолиева киселина. Те включват например някои лекарства против малария (като триметоприм, прогуанил и пириметамин) и някои лекарства против рак като метотрексат и флуороурацил.

Едновременната употреба на хлорамфеникол (антибиотик) или орални контрацептиви ("хапче") може да влоши дефицита на фолиева киселина.

Вашият лекар или фармацевт може да Ви предостави по -подробна информация за възможните взаимодействия между витаминен препарат и други лекарства.

Какво друго трябва да знаете за фолиевата киселина

Достатъчният прием на витамин чрез храната е важен за всички възрасти. Експертите препоръчват храни като сортове зеле (например броколи, брюкселско зеле, карфиол), спанак, аспержи и летни салати като отличен естествен източник на фолиева киселина.

Други храни, които съдържат големи количества фолиева киселина, включват домати, портокали, пълнозърнести печени изделия, пшенични зародиши, соеви зърна, картофи, яйца, някои сирена и черен дроб. По време на бременността обаче жените трябва да избягват черния дроб, тъй като тази храна съдържа много витамин А, който може да бъде вреден за нероденото дете.

Фолиевата киселина е чувствителна към топлина. Следователно, само за кратко гответе или бланширайте храни, съдържащи фолиева киселина.

Голям процент от германците не получават достатъчно витамин в ежедневната си диета, въпреки че са информирани - има дефицит. Експерти в Германия обаче спорят за задължителното добавяне на фолиева киселина в храните (като йодид в готварска сол).

Досега задължителните добавки не успяха да преобладават, тъй като вече има достатъчно витаминизирани продукти. Освен това гинеколозите информират бременните жени и жените, които искат да имат деца, за важността на достатъчния прием на фолиева киселина, така че и тук не трябва да се очаква дефицит.

Въпреки това, Германия има лоши резултати в сравнение с други страни, що се отнася до честотата на ужасните дефекти на невралната тръба. Поради тази причина педиатрите и здравните политици все още настояват за добавяне на фолиева киселина в храната.

Тагове:  зъби сън Болести