Непоносимост към глутен: Човешкият протеин защитава червата
September. 11,2024
МюнхенГлутенът, адхезивният протеин, причинява на някои хора тежка стомашна скръб: След консумация на пшеница, ечемик и други подобни те страдат от спазми, гадене и диария. Един от собствените протеини на тялото може да им помогне