„Примамвайте метаболизма си обратно от мазето“
Цялото съдържание на се проверява от медицински журналисти.С диети можете да разрушите метаболизма си напълно - той гори само на гърба. В интервюто на проф. Инго Фробьозе обяснява как да го накара да продължи отново.
Проф. Фробьозе, в новата си книга * вие твърдите, че диетите ви правят дебели. Като?
Диетите почти винаги се основават на една и съща концепция: общо намаляване на калориите. Всеки, който направи едно от тези неща, вкарва тялото си в глад: мозъкът и вътрешните органи получават твърде малко хранителни вещества и жизненоважни вещества. Организмът реагира на това с аварийна програма: съкращава нуждите си и разгражда структурите, поглъщащи енергия, като мускулите, така че да свързва двата края по-евтино.
Това означава, че тялото може да се справи с по -малко храна.
Точно така. Веднъж имах дама с мен в час на консултация, която се беше изморила с диети, така че да може да яде само 850 килокалории на ден, за да не наддаде отново. Толкова много беше принудила тялото си да спаси! И този ефект продължава много по -дълго от продължителността на диетата, понякога до дванадесет месеца. Тялото се страхува от следващия глад и продължава да спестява, за да бъде на сигурно място. Ако след това той получи повече, защото отново се храните нормално, той създава излишната енергия като резервен резерв. Особено под формата на мазнини - известният йо -йо ефект. Следователно метаболизмът е способен да се учи. Добрата новина е: можем да го обърнем и в положителна посока.
Какво трябва да направя, за да събудя отново спящия си метаболизъм?
Първото нещо, което трябва да направите, е да върнете на тялото си основните му нужди, така че то вече да не гладува. Това се изчислява от височината в сантиметри минус сто, умножена по 24. Човек с височина 1,70 метра има основно изискване от почти 1700 килокалории на ден. Ако метаболизмът е в мазето обаче, основното изискване е по -ниско. Затова го коригираме през първите няколко седмици с коефициент 0,8 за жените и 0,9 за мъжете. Това би било около 1350 или 1500 килокалории.
Значи затлъстелите хора нямат по -високи основни нужди от слабите хора?
Не, и това е така, защото затлъстелите хора имат толкова много пасивна маса. Мастните клетки нямат значителни изисквания за калории. Мускулните клетки са напълно различни: всеки килограм от тях изгаря 50 килокалории на ден - дори в покой. В началото това не звучи много - но изчислено през годината се добавя доста. Целта при отслабване е да се заменят мазнините с мускулна маса. По този начин сменям метаболитния си двигател, така че да използва повече гориво денонощно. В известен смисъл той получава повече кубичен капацитет.
Това звучи като работа.
Отслабването не е пикник, така е. За да направите това, трябва да тренирате всички основни мускулни групи четири до пет пъти седмично. Нещата могат малко да започнат работа - мускулите наистина трябва да изгорят. Времето, необходимо за това, не е особено голямо - с малко практика можете да направите кръговото обучение за девет минути.
Но тренираните мускули са само половината от успеха.
Разбира се, тренировките за издръжливост са на първо място. Трябва да планирате 30 до 45 минути три до четири пъти седмично за това. С такова обучение за издръжливост настройвам своя метаболитен двигател. Броят на митохондриите в мускулната клетка се увеличава. Митохондриите са малки електроцентрали, които снабдяват клетката с енергия. Например обучените хора имат два пъти повече електроцентрали в мускулните си клетки, отколкото необучените хора. Повече конски сили автоматично означават по -висок разход на енергия.
И това е достатъчно?
Не точно. Всекидневният стрес, който непрекъснато изтъквам, е също толкова важен, колкото и спортът. Те са особено близки до сърцето ми. Сега знаем, че седенето е рисков фактор сам по себе си и че метаболизмът се втурва в мазето. Ето защо е по -важно от упражненията да се активирате на всеки час или поне на всеки два часа - като стоите, ходите, изкачвате стълби. По този начин поддържате метаболизма на по -високо ниво и му давате свой собствен тренировъчен стимул.
Е, нека бъдем ясни: Колко бързо мога да отслабна по този начин?
Половин килограм на седмица е реалистично - така че отслабването не е за сметка на мускулите. Трябва да си представите: един килограм телесна мазнина съответства на 7000 килокалории. Просто не изгаряте пет килограма мазнини на месец, това не работи.
Отслабването отнема известно време - не бива да очаквате много краткосрочен успех. Не сте хранели кутията си в рамките на два месеца, а след 10 до 15 години. Но ако се оставя в това, тогава дълго време ще примамвам метаболизма от мазето и никога повече няма да се нуждая от диета.
Не само хората с наднормено тегло искат да отслабнат. Дори слабите хора гладуват, за да се съобразят с идеала за красота.
Това не е здравословно! Погледнете краката на тези дами, едва ли са останали мускули. Те жертваха мускулите си на олтара на тънкостта. Което е абсолютно опасно! Кльощавите хора нямат миокини. Това са ензимоподобни вещества, които се отделят само от мускулите. Те активират вътрешните органи: черния дроб, мозъка, бъбреците - всичко! Хората, които гладуват мускулите си, губят този жизненоважен стимул. Това означава, че те не само дегенерират мускулите си, но и функционалността на вътрешните си органи. Мускулната загуба не е тривиално престъпление!
Проф. Фробьозе, благодаря, че разговаряхте с нас.
Интервюто беше проведено от Кристиан Фукс.
* Професор доктор. Инго Фробьозе е ръководител на "Центъра за здраве" и ръководител на "Института за упражнения и упражнения, ориентирани към превенция и рехабилитация" към Германския спортен университет в Кьолн. Настоящата му книга „Принципът на турбо метаболизма“ е публикувана от Gräfe и Unzer.
Тагове: gpp лабораторни стойности менопауза
